Las actividades desarrolladas por la Fundación Las Médulas pretenden contribuir a su valoración, protección y desarrollo como un verdadero paisaje cultural, como recurso de desarrollo para la zona. Por ello, los campos de actuación de la Fundación son diversos: colaboración con las administraciones públicas con competencias en Las Médulas para la realización de actividades de protección, conservación y desarrollo; colaboración en los trabajos de investigación; potenciación de su difusión y conocimiento, tanto en España como en el extranjero, a través de la organización de cursos y conferencias, exposiciones, publicaciones, ...